Membuat baso beranak
Resep bakso beranak melibatkan pembuatan bakso dalam ukuran besar yang diisi dengan bakso-bakso kecil, atau bahan isian lainnya seperti telur puyuh dan sambal mercon . Bakso ini dikenal karena sensasi kejutan dan rasa pedas dari isiannya. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bakso beranak. Bahan-bahan Adonan bakso besar 500–600 g daging sapi giling , bekukan sebagian . 500 g daging ayam giling (opsional) . 80–100 g es batu . 1–2 butir putih telur . Isian bakso beranak Bakso-bakso kecil dari sisa adonan atau yang sudah jadi. Telur puyuh rebus . Cabai rawit merah pedas . Sambal mercon pedas . Kuah bakso Tulang atau iga sapi . Air secukupnya . Bawang putih , bawang merah , lada , dan garam . Cara membuat Haluskan adonan: Masukkan sebagian daging sapi dan ayam yang sudah setengah beku, putih telur , bawang putih dan bawang me...
Komentar
Posting Komentar